il rosato

Nome Commerciale
IL ROSATO

Natura Merceologica
Rosato Umbria IGT

Vitigni
Barbera

Terreno
Argilloso, Limoso

Esposizione
Sud-Est

Tipo di allevamento
Archetto, Guyot

Ceppi per ettaro
5000

Resa per ettaro
8000 Kg di uva

Bottiglie prodotte
1300

Vinificazione
In bianco, a temperatura controllata

Maturazione
In vasche di acciaio inox per alcuni mesi

Colore
Rosa tenue

Profumo
Fruttato, floreale, delicato

Palato
Fresco, sapido, fruttato

Temperatura servizio
12°C

Abbinamenti
Antipasti, carni bianche, pesce, è un vino molto versatile e di facile beva