Siamo nella guida Slow Wine 2018

Solo uva, no chiarifiche no filtrazioni, niente!! Alcol 13% Acidità totale 6.83 Solforosa totale < 10 mg/lt. I know what you think And what's in … Continua a leggere
Da sempre sono stato attirato dalla personalità in misura maggiore che dalla sterile impeccabilità!!
sabato 25 febbraio alle 18,00 a divinarte ospiteranno i nostri vini. La degustazione sarà guidata da Giampiero Pulcini. ” ]
Il nostro oro verde è un blend di Moraioli, provenienti da tre Cru ben distinti: “Il Colle”, con terreni ad una altezza dicirca 300 mt … Continua a leggere
Giunta la giusta ispirazione abbiamo deciso di imprigionare nel vetro il vino che riposava in anfora dalla scorsa vendemmia, ancora con le proprie bucce e … Continua a leggere
Mentre in vigna e in cantina si inizia a respirare il profumo della vendemmia la nostra FEMMINA (Barbera) matura sorvegliata dal volo incessante delle rondini … Continua a leggere